Andrea, 46 Jahre: Aperitif: Secco o Aperol Spritz Vorspeise: Insalata Mista di primavera con del pesce fritto e frutti di mare alla Napoletana Hauptspeise: Bistecca alla fiorentina con una salsa focosa di aglio, dei dadini di patate, friite in olio di oliva e una Parmigiana di melenzane Nachspeise: Semifreddo di Amarettini su un Carpaccio di fragile.