Semra, 41 Jahre: Aperitif: Prosecco mit Hibiskusblüten Vorspeise: Erbsen-Minz-Cappuccino Hauptspeise: Macadamia-Lachs mit Kartoffeltatar und jungem Spinat auf Blätterteigtalern Nachspeise: Himbeermousse im Zartbitterschokoladen-Mantel & Himbeersauce mit erlesenen Beeren