Minna, 28 Jahre: Böhmische Dörfer Aperitif: Petrovice - Absinth-Cocktail Vorspeise: Tisá - Variationen vom Palatschinken Hauptspeise: Probo?tov - Schweinekrustenbraten in Biersoße mit böhmischem Kraut und Knödel Nachspeise: Praha - Babicka's Obstknödel