Florian, 24 Jahre, aus Würzburg, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Eine kulinarische Reise durch Italien Vorspeise: Teig trifft auf Spinat, Ricotta und Eigelb Hauptspeise: Teig trifft auf Piccata, Tomate und Salat Nachspeise: Teig trifft auf Schokolade, Vanille und Zimt.