Renate, 51 Jahre, aus Wien, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Green Glow Vorspeise: „Grünes aus der Erde“ – Spargel / Tomate / Mandel / Tahin Hauptspeise: „Grünes auf der Wiese“ – Lamm / Basilikum / Karotte / Brokkoli / Thymian Nachspeise: „Grünes aus der Schale“ – Pistazie / Himbeere / Schoko