Finn, 32 Jahre, aus Münster, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Meine Heimat auf dem Teller Vorspeise: Vom Norden ins Münsterland – Matjes / Kartoffel / Ei Hauptspeise: Regional verwurzelt – Schwein / Kartoffel / Zwiebel / Spargel Nachspeise: Kindheitserinnerungen – Käsekuchen / Kompott / Eis