Pelzi, 39 Jahre, aus Hamburg, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Prägungen Vorspeise: Fernost-Mitbringsel – Shrimp Cake mit Tom Kha Eis Hauptspeise: La deutsche Vita – Deutsche Carbonara mit SAHNE!!! Nachspeise: Zwetschgen vom Stammbaum
