Nermin, 46 Jahre, aus Neustadt serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Herbstschätze Vorspeise: Wald, Meer, Feld – Steinpilz / Kürbis / Garnele / Trüffel Hauptspeise: Titellos köstlich – Büffel / Kräuter / Jus / Gemüse Nachspeise: Himbeere und Mango flirten mit Maronen – Himbeere / Mango / Maronen / Schokolade