Doris, 56 Jahre alt, aus Braunschweig, präsentiert ein Drei-Gänge-Menü unter dem Motto "Apfelernte". Die Vorspeise umfasst Dreierlei vom Apfel, die Hauptspeise kombiniert Kalb und Kartoffeln, und die Nachspeise bietet Apfel heiß und kalt.
