Christian Laschet, Geschäftsführer des Fleisch- und Wurstherstellers Schirnhofer, verwandelt sich in einen Blondschopf auf Arbeitssuche. Er lernt Höhen und Tiefen der Fleischproduktion kennen, entdeckt neue Talente, und stößt an seine Grenzen. Bei Landwirt Robert kann der getarnte Chef gleich einmal beweisen, dass er nicht nur in einer polierten Firmenlimousine, sondern auch auf einem Traktor eine gute Figur macht.