Home / Series / Beroepen zonder grenzen / Aired Order / Season 5 / Episode 5

Chocolademakers in Costa Rica

Vier Vlaamse chocolademakers trekken richting Costa Rica om er ondergedompeld te worden in de rijke chocoladecultuur van het land. Ze ontmoeten er de Bribri, een geïsoleerde indianenstam waar de cacaoboom heilig is en de bereiding van cacao al honderden jaren dezelfde is gebleven. Daarnaast werken de Vlamingen enkele dagen mee bij de lokale cacaoboeren. Niet alleen het plukken van de cacaovruchten gebeurt er handmatig, ook alle andere stappen in het productieproces gebeuren er artisanaal.

Nederlands
  • Originally Aired April 18, 2016
  • Runtime 50 minutes
  • Network VRT 1
  • Notes Is the series finale
  • Created February 25, 2017 by
    Administrator admin
  • Modified February 25, 2017 by
    Administrator admin