Alberto Chicote encara un nuevo reto en “Pesadilla en la cocina” y se desplaza hasta Sant Boi de Llobregat para ayudar, por primera vez en la historia del programa, a un food truck llamado “El submarino” que hace aguas por todas partes, un negocio a punto de hundirse al que sólo le queda una última oportunidad para salir a flote. “El submarino” es el proyecto personal de un emprendedor, Manuel, que venía de un sector muy diferente al de la hostelería, la contabilidad, y que desde hace más de 2 años está al frente de este negocio itinerante junto a su pareja y la hija de ella. El mayor temporal al que se enfrenta “El submarino” es el ambiente de trabajo. Manuel cree hacerlo todo correctamente y no deja que nadie más tome las riendas del restaurante. Sin embargo, está equivocado. También cree que la comida es de buena calidad, a pesar de que en realidad la oferta culinaria es tremendamente pobre y mala. El fracaso del negocio puede llevarse por delante la economía familiar pero también su relación con Carmen, su pareja. Ambos han invertido todos sus ahorros en el negocio y es hora de tomar una drástica decisión. La llegada de Alberto Chicote es su última oportunidad para que el negocio salga a flote y el capitán del barco tome las riendas de forma acertada.