Dickes Dankeschön für Ralle: Da Claus seinem Assistenten kein Gehalt zahlen kann, lädt er ihn zu einem Drei-Gänge-Menü ein - in der Mensa. Immerhin haben die zwei ihre erste gemeinsame und erfolgreiche Veranstaltung hinter sich gebracht. Ein paar Tage später wird es hochoffiziell. Der Student gründet seine eigene Firma 'Claus-i-Vent' und unterzeichnet beim Notar den Vertrag. Nach dem amtlichen Akt nutzt der Unternehmer eine Partymesse, um Kontakte zu knüpfen - mit Erfolg. Renovierungsarbeiten im Restaurant: Detlef muss Nachtschichten in ehemaligen 'Bellini' einlegen. Da er tagsüber im Laden steht, muss er nach Feierabend ran. Ehefrau Nicole, Mitarbeiterin Iris und Kumpel Henrik packen beim Putzen und Erneuern an. Doch dann macht der Pizzabäcker eine schlimme Entdeckung: Schimmel in der Küche. Kriegt Detlef das Problem in den Griff?