Jørgen Skouboe planter søjleæbletræer, så alle kan være med. Æbletræer fås nemlig i mange størrelser og faconer, så de passer både på altanen og som espalier op ad husmuren. Anne Hjernøe laver hot æblechutney og grov æblesalsa og bruger Jørgens friskpressede æblemost til den dejligste æblesirup.