Gerard Joling en Gordon gaan in deze aflevering op bezoek bij drie Volendamse broers die palingvissen op het IJsselmeer. Ze laten de hele cyclus van het palingvissen zien, van het vangen van de paling en schoonmaken van de fuiken tot het verkopen van de paling. Als de twee net in Volendam aankomen, komen ze Jan Smit tegen. Aan het eind van de aflevering, als Gerard en Gordon de paling in een viswinkel proberen te verkopen, komen bekende Volendammers Carola Smit en Jan Keizer van BZN langs.