Aujourd'hui, Patrick Groulx a les deux mains... dans le fumier! En compagnie de fermiers de la Montérégie et du Centre-du-Québec, l'animateur contribue d'abord au confort des vaches en effectuant l'entretien du système de raclettes qui nettoie leur étable. Puis, il dirige une puissante pompe servant à brasser le fumier d'une fosse. Il remplit ensuite la citerne d'une épandeuse avec cette substance nauséabonde et se rend dans un champ pour répandre le fumier. Heureusement, le camion qui tire l'épandeuse est muni d'un petit "sapin sent-bon" désodorisant et assez efficace!