Ari har blitt fratatt kartplotteren sin av fiskeridirektoratet, og han blir liggende ved kai. I frustrasjon over et regelverk han har vanskeligheter med å leve opp til, har han i all uhøytidelighet bestemt seg for å holde et kurs for mannskapet. Der skal de lære seg hvordan de både veier og gjenoppliver krabbene. Nabobåten til Ari, Forsøljenta, drives av Jacob West. Jacob har over 40 års erfaring med fiske, men må dra på havet alene siden Ari ikke har kartplotteren sin. De er som regel to båter ute samtidig i tilfelle en farlig situasjon skulle oppstå. Ute alene på havet oppstår nettopp en slik farlig situasjon. Kystvakta har dratt fra Bjørnøya og har kommet opp til den lille øya Hopen på sørøstsiden av Spitsbergen. Her skal de levere helikopterdrivstoff til andre helikoptere i tilfelle det oppstår behov for redningsaksjoner til havs. Gutta fra Asker er ferdige med alt av forberedelser og har dratt opp til Varangerbotn i Øst-Finnmark for å hente den nye båten de har kjøpt på internett. Siden de aldri har fisket krabber før har fiskeren Edgar, som de kjøper båten av, sagt seg villig til å ha et "krabbekurs for dummies" for gutta.