Die Erschöpfung vom rauschenden Fest ist noch nicht abgeklungen, da kündigt sich ein neuer Gast an: Jens Trautwein, Lebensreformer. Er will den Herrschaften innere Einkehr und genügsames Leben nahe bringen. Brennnesselsalat statt Entenbrust, Schwefelbad statt Honigshampoo. Um 5.00 Uhr aufstehen zum "Tautreten"! Zunächst nehmen die Herrschaften ihr neues Leben mit viel Humor. Auch die Dienstboten freuen sich erst mal - immerhin landen die Fleischvorräte jetzt auf ihrem Tisch, ungewohnter Luxus beim Abendessen. Aber langsam dämmert ihnen, dass auch ihr Leben nicht nur leichter wird: Brennnesseln für den Salat pflücken und noch eine Stunde früher aus den Federn. Ernüchterung macht sich breit.