Adam Perry Lang

Adam Perry Lang is a chef, cookbook author and award-winning barbecue expert. After graduating from the Culinary Institute of America and working at restaurants including Le Cirque and Daniel in New York and Guy Savoy in France, Lang decided to follow his passion: grilling and barbecuing.

Adam Perry Lang é chef, autor de livros de receitas e premiado especialista em churrasco. Depois de se formar no Culinary Institute of America e trabalhar em restaurantes como Le Cirque and Daniel em Nova York e Guy Savoy na França, Lang decidiu seguir sua paixão: grelhados e churrascos.

Adam Perry Lang é chef, autor de livros de receitas e premiado especialista em churrasco. Depois de se formar no Culinary Institute of America e trabalhar em restaurantes como Le Cirque and Daniel em Nova York e Guy Savoy na França, Lang decidiu seguir sua paixão: grelhados e churrascos.